簡単シュークリーム♪
もーちす
作り方
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1
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水とバターを鍋に入れ、温める。
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2
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ボールに薄力粉を振るい入れ、水とバターの入った鍋に移す。
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3
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生地に粘りが出るまで、火にかけながらかき混ぜる。
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4
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生地を鍋からボールに戻し、かき混ぜながら冷ます。
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5
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生地に溶いておいた卵を加え、なめらかになるまでかき混ぜる。
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6
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絞り袋に生地を入れ、天板へ6個に絞り分ける。
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7
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220℃のオーブンで30分焼く。
焼き上がったら冷まし、シューの中にお好きなクリームを入れたら完成♪
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コツ・ポイント
【2】と【4】が一番大事なところ！！
このレシピの生い立ち
TVでシュークリームを作っているのを見たので...自分でも簡単に作れないかと思い、それをもとに考えました！！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
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もーちす
