家にある材料で♪我が家のステーキソース☆

濃い目が好きな方は酒を減量またはなしにしてください。和風ハンバーグのたれや、スペアリブのつけ汁にもなります。ビニール袋にスペアリブとたれを入れて一晩おいて翌日オーブンで焼いても美味！酒を少な目にして大根おろしを入れるとおろしソースに。

うちの定番ソースです。実家の母の味で旦那ちゃんのお気に入りです♪胡椒はうちでは粗挽きです。余ったら瓶詰めにして魚のソテーにかけたり、野菜炒めに使ったりも。