薬膳レシピ「雑穀とさつま芋のごはん」
作り方
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1
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さつまいもはサイコロに切り、水にさらす
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2
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米は洗いザルにあげておく
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3
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炊飯器に、米・さつまいも・雑穀・塩を入れて水を2合のメモリまで入れて、軽くかきまぜる
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4
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ばくばく、十六穀ごはんを使いました。
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コツ・ポイント
免疫力が低下して体調を崩しているときに食べましょう
「気虚」とは「気」が不足している人のことです。
雑穀が入るので水分は気持ち大目で炊いてください。
「気虚」とは「気」が不足している人のことです。
雑穀が入るので水分は気持ち大目で炊いてください。
このレシピの生い立ち
「気」をおぎなう穀類・イモ類よく噛んで食べましょう