ワンタン風☆お手軽スープ
kurozubb
作り方
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1
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ネギを薄く切ります。鍋に水を入れ、火をつけます。
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2
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その間に、ボウルにひき肉を入れ、塩、胡椒を振り、よく混ぜます。
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3
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よく混ぜたお肉を、餃子orワンタンの皮の中心に包めるくらいのせ、フチに水をつけ、しっかりととめます。
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4
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それを、沸騰したお湯に入れ、中のお肉に火がとおるまでゆでます。
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5
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しっかりとゆでたら☆を入れ、醤油で味を整えたら完成です！
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コツ・ポイント
具は多めなので、ひき肉と餃子orワンタンの皮の量を少し減らしても大丈夫です。
具がネギだけでも、美味しいです。
その場合は、ネギを多めに入れてください。
具がネギだけでも、美味しいです。
その場合は、ネギを多めに入れてください。
このレシピの生い立ち
母から教わったレシピに、ワンタン風な具をたしてみたら、美味しかったので☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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kurozubb
