チヂミ風～☆ねぎ焼き♪
RINクック
作り方
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1
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☆を混ぜる。
まず粉物をいれ卵を入れて混ぜ白っぽさがなくなったところで水を入れる。
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2
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１にねぎと豚挽肉を入れてよく混ぜる。
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3
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フライパンに油を引いて全量入れ焼けたらひっくり返し蓋をして蒸し焼き。
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コツ・ポイント
ねぎの量や小麦粉の量は大体な感じで作っています。
その時にあった野菜（人参、コーンなど）も一緒に入れたりします。
その時にあった野菜（人参、コーンなど）も一緒に入れたりします。
このレシピの生い立ち
子供達が大好きなチヂミ。ねぎを嫌がらず美味しく食べて欲しくて入れてふっくら作ってみたら大うけしました☆
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