生ハムと大根のレモンマリネ

生ハムと大根のレモンマリネ
【話題入り】シャキシャキとした歯ごたえの大根に、生ハムの塩気と爽やかなレモンがきいた一品。脂っこいお料理の箸休めにも♪

材料 (4人分)

生ハム
50g
大根
5cm
玉ねぎスライス
少々
小さじ1
レモン
大さじ1
大さじ1
胡椒
少々

作り方

1

大根を銀杏切りにしたら塩でもみ、5分程置いてよく水分を搾る。

2

手でちぎった生ハムと1とたまねぎと残りの調味料を加え、よく和える

3

19/05/17 

72個目の話題入りしました☆

4

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コツ・ポイント

塩でもんで水分を搾るのが、パリパリとした食感に仕上げるポイントです☆

このレシピの生い立ち

大好きな生ハムを使ってさっぱりした一品を作りました。
レシピID : 2121191 公開日 : 13/02/19 更新日 : 19/05/20

このレシピの作者

ベジフルビューティーセルフアドバイザー・スパイス大使。「美味しく食べて体の内側から健康に」をモットーに、素材の味を生かした体に優しいレシピを発信中♪

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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

12 (12人)

19/06/09

写真

大根シャキシャキ、レモンであっさりおいしかった〜

お願いひつじ

初めまして☆素敵なつくれぽありがとうございます♪

19/05/19

写真

美味しく出来ました(๑♡ᴗ♡๑)

ちかチャン☆

初めまして☆素敵なつくれぽありがとうございます♪

19/05/13

写真

さっぱりしていて、すごく美味しかったです♪

@迷子@

素敵なつくれぽありがとうございます♪

18/10/28

写真

紫玉ねぎで!サッパリと美味しく頂きました♪

horseland

初めまして☆とっても嬉しいコメントありがとうございます♪