生ハムと大根のレモンマリネ
Y’ｓ
作り方
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1
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大根を銀杏切りにしたら塩でもみ、5分程置いてよく水分を搾る。
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2
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手でちぎった生ハムと１とたまねぎと残りの調味料を加え、よく和える。
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19/05/17
72個目の話題入りしました☆
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【ブログ】
http://ys-recipe.blog.jp/
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コツ・ポイント
塩でもんで水分を搾るのが、パリパリとした食感に仕上げるポイントです☆
このレシピの生い立ち
大好きな生ハムを使ってさっぱりした一品を作りました。
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Y’ｓ
