里芋+かたぬき人参+ウインナーの煮物
作り方
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1
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里芋は皮をむき4等分します。
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2
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人参の型抜きをし、抜いた方も煮物に使います。
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3
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ひたひたのお水で里芋とニンジンを煮て、柔らかくなったらウインナーを加えます。
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4
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塩で味を調えます。
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コツ・ポイント
人参はカタヌキします。
このレシピの生い立ち
今日は孫たちが来るので
根菜を中心にお料理しています。
大好きなウインナーを根菜と一緒に。
根菜を中心にお料理しています。
大好きなウインナーを根菜と一緒に。