里芋+かたぬき人参+ウインナーの煮物

里芋+かたぬき人参+ウインナーの煮物の画像

Description

孫が来るので、里芋とニンジンを煮付けました。今日は犬の型抜きを。

材料 (8人分)

8個
2分の1本
小さじ2分の1

作り方

  1. 1

    写真

    里芋は皮をむき4等分します。

  2. 2

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    人参の型抜きをし、抜いた方も煮物に使います。

  3. 3

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    ひたひたのお水で里芋とニンジンを煮て、柔らかくなったらウインナーを加えます。

  4. 4

    写真

    塩で味を調えます。

コツ・ポイント

人参はカタヌキします。

このレシピの生い立ち

今日は孫たちが来るので
根菜を中心にお料理しています。
大好きなウインナーを根菜と一緒に。
レシピID : 2121298 公開日 : 13/02/16 更新日 : 13/02/16

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