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HMで♪分厚い！ふわふわホットケーキ

HMで♪分厚い！ふわふわホットケーキの画像

Description

ホットケーキミックス使用でも、お酢を入れることで表面さっくり中ふんわりの分厚いホットケーキになりました♪

材料 （2枚分）

○卵
M〜L1個
○砂糖
大さじ1
○森永ホットケーキミックス
150g
○牛乳
90cc
○サラダ油
大さじ1
○塩
少々
○純米酢
小さじ1
バター
たっぷり
メイプルシロップorはちみつ
適量
 
 
■ 卵
■ 牛乳
■ ホットケーキミックス
■ バター
■ 砂糖

作り方

  1. 1

    ボウルに卵を入れ泡立て器でよく混ぜる。砂糖を入れてよく混ぜる。牛乳、サラダ油、塩、純米酢を入れてよく混ぜる。

  2. 2

    泡立て器からヘラに持ち替えて、ホットケーキの粉を入れたらサックリと軽く混ぜる。数十分冷蔵庫に寝かせる。

  3. 3

    弱火に熱したフライパンに油をひき、キッチンペーパーで油を拭き取る。生地を流す。

  4. 4

    弱火で3〜5分。プツプツとしてきたらひっくり返して3〜4分焼く。
    バターとシロップをかけて出来上がり。

コツ・ポイント

※サラダ油の代わりに溶かしバターでも。
※お酢がベーキングパウダーに反応してふわふわになります

このレシピの生い立ち

表示通りに作るとあまりしっとりせず、生地が流れて平たいホットケーキになってしまうので、ふっくら焼くために配合を調整しました。お酢の味はしませんよ♡
レシピID : 2121396 公開日 : 13/02/16 更新日 : 21/09/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

11件 (9人)
2020年1月26日
写真
＠迷子＠
朝食に♪ふわふわで美味しかったです！
2015年5月17日
写真
ゆうの嫁さん
とっても美味しく出来ました♡二枚も食べちゃいました(о´∀`о)

とっても美味しそうですね♪二枚も〜♡素敵なつくれぽ感謝です♬

2014年11月2日
写真
ぷくさん３
ふわふわ～何度もリピしてます。ホント美味しい♪

とっても美味しそうですね♪綺麗な焼色☆素敵つくれぽ感謝です♬

2014年6月15日
写真
ぷくさん３
ふわふわ～♡これからこの作り方に決定です！

とっても美味しそうですね♪美しい〜☆素敵なつくれぽ感謝です♬

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きちりーもんじゃ
HMで♪分厚い！ふわふわホットケーキ
by きちりーもんじゃ