寒天☆杏仁豆腐
作り方
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鍋に水を入れ、砂糖と粉末寒天を加えて沸騰させます。2分間沸騰させたまま熱し、寒天を完全に溶かします。
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2
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火を止めて、牛乳を入れたらホイッパーで混ぜながらアーモンドエッセンスを加えます。
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3
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タッパーや器に移して、冷蔵庫で冷やします。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
寒天を使って食べやすいおやつを作りました。
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鍋に水を入れ、砂糖と粉末寒天を加えて沸騰させます。2分間沸騰させたまま熱し、寒天を完全に溶かします。
火を止めて、牛乳を入れたらホイッパーで混ぜながらアーモンドエッセンスを加えます。
タッパーや器に移して、冷蔵庫で冷やします。