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オリーブと生ハムのカナッペ

オリーブと生ハムのカナッペの画像

Description

ワインの時の前菜にお薦めの一品です！

材料

a.黒オリーブ
40g
a.グリーンオリーブ
40g
a.生ハム（減塩）
25g
a.セロリ（みじん切り）
30~40g
a.新たまねぎ（みじん切り）
40~50g
EXオリーブオイル
小2~3
黒コショウ
適宜
フランスパン
15cm位

作り方

  1. 1

    写真

    オリーブ、ハム、野菜ともみじん切りにして調味料を合わせてしばらくおいておきます

  2. 2

    フランスパンはスライスしてトーストします♪

  3. 3

    写真

    盛り付けはフランスパンを並べて１．を小皿に盛ります

  4. 4

    食べるときにパンの上に載せてどうぞ～！

コツ・ポイント

生ハムはブロックタイプがあったらその方がおいしいです♪
オリーブも黒と緑、両方入れて楽しんで♪
セロリはお好みですが、食感が楽しくなります♪

このレシピの生い立ち

イタリアンのお通しでいただいたこのお料理がとっても気に行ったので再現です♪＜2013年2月＞
レシピID : 2123126 公開日 : 13/02/28 更新日 : 13/02/28

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オリーブと生ハムのカナッペ
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