ニンジンのタラコいため
ゆうぷぅ
作り方
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1
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ニンジンを千切りにします。
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2
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ごま油を熱したフライパンでしんなりするまでニンジンをいためます
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3
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ほぐしたタラコを加えて色が変わるまでいためます
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4
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いったん味を見て、薄いようでしたら、しょうゆ、酒少々を加えてみます。
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コツ・ポイント
塩加減はタラコの辛さによって異なりますので、ご自分で調節してください。
このレシピの生い立ち
母がしょっちゅう作っていました。
お弁当のおかずにもぴったりかも。
タラコを買って、失敗したーと思ったら即作ります。あと、ニンジンが余ってもつくります＾＾;;
お弁当のおかずにもぴったりかも。
タラコを買って、失敗したーと思ったら即作ります。あと、ニンジンが余ってもつくります＾＾;;
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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