チョコバナナムース
Description
チョコとバナナの味がぎゅーっと詰まった濃厚ムースです。
材料
(4人分)
作り方
コツ・ポイント
溶かした生クリームとチョコレートが冷めないうちに一気に卵黄→バナナ→メレンゲと混ぜていってください。冷えると生地が堅くなって混ざりにくくなります。
食べる時にシナモンを振っても美味しいですよ。お好みに応じてどうぞ。
食べる時にシナモンを振っても美味しいですよ。お好みに応じてどうぞ。
このレシピの生い立ち
先日食べたら美味しかったので作ってみました。詳しくはこちらで紹介しています。
http://ojoman.blog84.fc2.com/blog-entry-447.html
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