ミートソース
ひさ５１５
作り方
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1
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玉ねぎをみじん切りしておく
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2
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フライパンにサラダ油とニンニクをすって入れ炒める
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3
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２に玉ねぎを入れてきつね色になるまで炒める
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4
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ひき肉を入れ塩・胡椒で味付けをする
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5
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ひき肉の色が変わるまで炒めたらケチャップ・トマトピューレ・コンソメ・醤油・ソース・ローレルを入れ煮込む
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コツ・ポイント
良く煮込むといいと思います♪
このレシピの生い立ち
旦那さんのママが作ってくれるミートソースを教えてもらいました♪
トマトの酸味が好きじゃない私にとってどこのお店よりも美味しいミートソース♪
トマトの酸味が好きじゃない私にとってどこのお店よりも美味しいミートソース♪
