自信作‼ささ身梅大葉巻きの画像

Description

大好きな我が家の定番メニュー☆
ささ身でヘルシーに♪

材料 (3~6人前)

9本
9枚
練り梅
適量
小麦粉、パン粉
適量
2~3個
揚げ油
適量

作り方

  1. 1

    写真

    ささ身の厚い部分に切り身を入れ、広げる。

  2. 2

    写真

    大葉をのせる。

  3. 3

    写真

    練り梅をスプーンで塗り広げる。(たっぷり塗ってもいいかも♡)

  4. 4

    写真

    1を半分におる。(大葉は中に入れる)

  5. 5

    写真

    小麦粉→卵→パン粉の順でつける。

  6. 6

    写真

    揚げ油を用意して、160度~180度くらいの油で中に火が通るまで揚げる。

  7. 7

    写真

    油をキッチンペーパーで切る。

  8. 8

    お皿に盛る。

  9. 9

    写真

    出来上がり♡

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

中学校の時の給食で、ささ身のフライを初めて食べて以来感動して、母にアレンジして作ってもらったのがきっかけです。
我が家の大好きな味です♪
ぜひ食べてみてください(●^o^●)
レシピID : 2124202 公開日 : 13/02/18 更新日 : 13/02/18

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