ネギトロと大根でヘルシー和風生春巻き
作り方
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1
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ライスペーパーを水で戻す。
その間に大根、キュウリを千切りに、
大葉は半分、レタスは小さめに手で千切る。
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2
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戻した生春巻きの皮に、レタス、大根、キュウリ、ネギトロ、大葉を乗せる。
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3
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綺麗に巻いて、お好みの大きさに切ったら出来上がり!
タレは和風ドレッシングでも、ワサビ醤油でも!
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コツ・ポイント
余ってたアボカドを入れても、美味しかったです!
ただ、具を入れすぎると巻きづらくなり破けてしまうので注意w
野菜は余ったらサラダにしていただきましょう!
ただ、具を入れすぎると巻きづらくなり破けてしまうので注意w
野菜は余ったらサラダにしていただきましょう!
このレシピの生い立ち
近所の温泉施設で食べた和風生春巻きがとても美味しかったので、材料を少し変えて作ってみました☆