ネギトロと大根でヘルシー和風生春巻き

ネギトロと大根でヘルシー和風生春巻きの画像

Description

大根のシャキシャキと、ネギトロのトロトロ感がとてもマッチして美味しい!

材料 (2人分)

作り方

  1. 1

    ライスペーパーを水で戻す。
    その間に大根、キュウリを千切りに、
    大葉は半分、レタスは小さめに手で千切る。

  2. 2

    戻した生春巻きの皮に、レタス、大根、キュウリ、ネギトロ、大葉を乗せる。

  3. 3

    綺麗に巻いて、お好みの大きさに切ったら出来上がり!
    タレは和風ドレッシングでも、ワサビ醤油でも!

コツ・ポイント

余ってたアボカドを入れても、美味しかったです!
ただ、具を入れすぎると巻きづらくなり破けてしまうので注意w
野菜は余ったらサラダにしていただきましょう!

このレシピの生い立ち

近所の温泉施設で食べた和風生春巻きがとても美味しかったので、材料を少し変えて作ってみました☆
レシピID : 2124398 公開日 : 13/02/18 更新日 : 13/06/16

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