簡単!柚子胡椒昆布と菜の花の和え物
作り方
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1
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材料を食べやすい大きさに切ります。
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2
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菜の花は2~3分ボイル、もしくはラップに包んで電子レンジにて1~2分チン。
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3
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フライパンに油を薄く引き、ニンニクを炒め香が出てきたら、ベーコンを炒める。
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4
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ベーコンに火が通ったら、ぶなしめじ、とき卵をいれ、炒める。
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5
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ある程度火が通ったらフライパンから取り出し最後に柚子胡椒昆布と菜の花を和えれば完成♪(お好みで塩、胡椒を入れて下さい)
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コツ・ポイント
菜の花と昆布は最後に和えて下さい。
このレシピの生い立ち
菜の花を柚子胡椒昆布で和えた、柚子感のある一品となっております。