簡単大根もち
napilada
作り方
コツ・ポイント
２の混ぜ終わった段階で水気が多すぎてしまった場合は粉類を追加して下さい。(粉多めの方がもちもち感は増しますが、その分カロリーも上がるので、お好きな割合を調節してみて下さい。)
固め易くするために粉寒天を少し入れておくのもよいと思います。
固め易くするために粉寒天を少し入れておくのもよいと思います。
このレシピの生い立ち
飲茶の中でも大好きな大根餅が家にある材料でも簡単にできしかも低カロリーと知って。
３，４の手順を飛ばし混ぜた後すぐにフライパンにごま油をしいてカリッと焼くとさらに簡単。（が、手順を入れた方が焼く時の油が控えられますし、焼かずに冷凍保存も可）
３，４の手順を飛ばし混ぜた後すぐにフライパンにごま油をしいてカリッと焼くとさらに簡単。（が、手順を入れた方が焼く時の油が控えられますし、焼かずに冷凍保存も可）
