チョコとバナナのパウンドケーキ
Description
チョコとバナナの最高な組み合わせのケーキ☆
初心者でも安心簡単!!
初心者でも安心簡単!!
材料
作り方
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1
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型に分量外のバター orマーガリンを塗るか、クッキングシートを型に合うよう切り準備する
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2
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チョコレートを大雑把な大きさに砕く(ゴロゴロするくらいの大きさで良い)アルファベットチョコなら4等分程度。
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3
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バナナ1本分をフォークの背などで潰す。もう1本は1cm弱程度の厚さでいちょう切りにしておく。
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4
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バターをレンジで溶かす。
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5
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オーブン180度の予熱を始める
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6
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バターと砂糖をハンドミキサーで混ぜる。
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7
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卵を1つずつ入れ混ぜ合わせる。
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8
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潰したバナナを加え混ぜ合わせる。
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9
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ゴムベラに持ち変え、いちょう切りにしたバナナとチョコレートを混ぜる。
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10
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粉類を全て振り入れ粉っぽさがなくなるまで混ぜ合わせる。
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11
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型に流し込み上から2度ほど落とし空気を抜き真ん中が凹むように形作る。
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12
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180度のオーブンで45分焼く。竹串を刺して生地がついてこなければ焼き上がり。表面が焦げるようならアルミホイルを被せる。
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コツ・ポイント
チョコレートが入ってるので砂糖は控え目です。
チョコはアルファベットチョコを使用しました。切ったり砕いたりが手間な場合、ベビーチョコなどを使っても良いと思います。
オーブンによって焼き上がりが違うので時間など調節してください。
チョコはアルファベットチョコを使用しました。切ったり砕いたりが手間な場合、ベビーチョコなどを使っても良いと思います。
オーブンによって焼き上がりが違うので時間など調節してください。
このレシピの生い立ち
完熟バナナの行き着く先を求めたらここにたどり着きました。
1切れでは物足りないので甘さを控えてついつい手の出るほどよい甘さに。
1切れでは物足りないので甘さを控えてついつい手の出るほどよい甘さに。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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