ヨーグルトやお菓子作りに♡いちごソース
ゆうゆう♡
作り方
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1
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苺は半分（大きければ４等分）に切って鍋に入れて砂糖を全体にまぶし３０分おきます。砂糖をまぶす事で苺から水分が出てきます。
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3
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苺からどんどん水分が出てきますので、その煮汁でさらに煮ます。苺が柔らかくなってきて水分が減り始めないうちに火を止めます。
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4
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ビンに詰め替えて、覚ましたら冷蔵庫で保存します。
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5
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ヨーグルトに♪
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6
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苺ソースを使ったストロベリーチーズケーキ
レシピID : 2154359
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コツ・ポイント
長期保存する場合は煮沸消毒したビンに入れて軽く蓋を閉め、さらにビンごと鍋で１０分火にかけます。うちはすぐに食べきっちゃうのでそのままビンに入れて冷蔵庫保存してます。１０日で食べきったときは変わりなかったのでそれ位は大丈夫と思います。
このレシピの生い立ち
毎日ヨーグルトを食べるので、自家製のソースを作っています。お菓子やドレッシングにも大活躍です。
ゆうゆう♡
