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ゆでた小松菜にめんつゆをからませる。お酒のアテならば、やや濃い口で。
焼き海苔を今一度火にかざして、香りを出す。揉んで小松菜とあえる。
大き目の器の真ん中に中高にもりつけ、炒りゴマをつまんでかけて…出来ました。
とり箸を添えて、すぐおすすめする。
これはふつうに盛り付けました☆
渋メのオツマミをおいしく作って下さってありがとうございます!