余った煮魚で混ぜご飯
作り方
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1
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煮魚はレンジで温めてから、ほぐす。
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2
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大根の葉はみじん切りにし、こちらもレンジでチン!
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3
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温かいごはんに、1の煮魚を煮汁ごと、2、いりごまを入れ、麺つゆで味を整える。
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コツ・ポイント
今回は、さごしを使いました。
大根の葉以外にも、青じそなど…。
何でも(・∀・)オッケー!、そして味をみながら調整してみて下さい。
大根の葉以外にも、青じそなど…。
何でも(・∀・)オッケー!、そして味をみながら調整してみて下さい。
このレシピの生い立ち
魚って、どうしても半端に余りがち(。・・。)
無駄にせず、おいしく、そして少量でもアレンジできるものを…と考え、作ってみました。
料理というほどではないかもしれませんが、よければ作ってみてくださいね
無駄にせず、おいしく、そして少量でもアレンジできるものを…と考え、作ってみました。
料理というほどではないかもしれませんが、よければ作ってみてくださいね
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