安納芋とパイナップルのきんとん

Name: 安納芋とパイナップルのきんとん
Ingredients: 安納芋 ちいさめ３本ぐらい; パイナップル 好きなだけ柵1本ぐらい

Description

調味料無し。料理とも言えないのに、やたらおいしい

ちいさめ３本ぐらい

好きなだけ柵1本ぐらい

パイン缶より、フレッシュフルーツの方がダントツに美味しいです。というのは、パイン缶だと甘すぎるのです。柵で売っているパインが簡単でおすすめ。
あと、安納芋はじっくり火を通すことで甘みが増すそうです。あらかじめ温めた鍋＆蒸し器でゆっくりどうぞ

栗きんとんがあまり好きではないので、お正月といえばパイナップルきんとんでした。これは、昔からサツマイモで作っていましたが、安納芋なら砂糖もいらないし、よりすぃーとです(笑）安納芋を食べたときから、きんとんといえば安納芋になってしまいました。

レシピID : 2128835 公開日 : 13/02/22 更新日 : 13/02/22