HMで簡単☆しっとりチョコクッキー♪
Description
2015.2.5材料•手順を
見直しました☆
ラッピング有り☆
材料
作り方
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1
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☆下準備1☆
マーガリン•牛乳を室温に戻しておきます。
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☆下準備2☆
★の材料をボールに合わせて、ダマがなくなるように、泡立て器でグルグル混ぜておきます。
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☆下準備3☆
板チョコを1cm角に刻んでおきます。
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下準備が終わったら、オーブンを180℃に余熱しておきます。
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ボウルにマーガリンを入れて、泡立て器で柔らかくなるまでよく混ぜます。
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牛乳を少しずつ入れて、その都度泡立て器で
しっかり混ぜます。分離しないように☆でも、分離しても何とかなります♪
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★の材料を3回ぐらいに分けて入れて、その都度ゴムベラでさっくり混ぜます。
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粉っぽさがなくなってきたら、混ぜるのをストップ‼︎チョコを入れて、全体にチョコがいきわたるように混ぜます。
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クッキングシートを敷いた天板の上に、丸めたクッキーを並べて、真ん中をちょこんと押します。丸めた時に少しわれててもOK♪
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180℃で10分〜15分ほど焼いて出来上がり♪ご家庭のオーブンの癖に合わせて、焼き時間を調整して下さい(^^)
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焼き上がりは少し生っぽく感じるかもしれませんが、冷めると固くなります。
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ホワイトデー用に、食紅でピンクの色を付けて、フリーズドライのイチゴパウダーを入れて
、ホワイトチョコを入れたよ♪
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一度やってみたかった抹茶とホワイトチョコの組み合わせで♪抹茶は下準備2で大さじ2杯入れました。
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クッキーの大きさは、小さめでも厚みがある方が、しっとり感を楽しんで頂けると思います☆
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小さいカップで仕切ってみたり♡
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カップケーキの型に入れてみたり♡
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透明の袋に入れて、さらに一回り大きめの透明の袋にWAXペーパーを入れて、シールと紐でアクセント♡
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パウンドケーキの型にクッションを引いて、他のプレゼントと一緒に入れたり♡
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最近お気に入りの三角♡
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中身が見える袋に、下にクッションを引いて、他のプレゼントと一緒に入れます。リボンとシールでアクセント♡
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上と同じような入れ方にして、レースペーパーでおめかし☆タグはメッセージもかけるので、オススメで最近特にお気に入り♡
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透明の袋に入れてから、こんなのもありです♡
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コツ・ポイント
《アレンジ》下準備2のタイミングで純ココア大s3入れて板チョコをホワイトに変えても♪