夕飯にもう一品！オクラ納豆(^^)
だいち228
作り方
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1
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鍋に水、塩を入れ沸騰させ、オクラを入れ1分45秒～2分ほど茹でる。
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2
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ザルに取り、すぐに冷水で冷やす。
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3
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ヘタを切り、食べやすい大きさに切り分ける。
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4
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ボウル等に移し、納豆、かつお節、醤油、味の素を入れ混ぜ合わせる。
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5
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出来上がり！
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コツ・ポイント
・オクラを茹でる前に絶対に切り込み等を入れないでください。オクラに水が入るとべちゃっとしてしまいます。
・オクラの茹ですぎには注意です。
・納豆は先に混ぜ合わせておくと楽です(^^)
・オクラの茹ですぎには注意です。
・納豆は先に混ぜ合わせておくと楽です(^^)
このレシピの生い立ち
彼女がオクラが大好きだったので作りました♪
簡単に出来てとてもおいしいです！
簡単に出来てとてもおいしいです！
