醤油麹の卵かけご飯の画像

Description

醤油麹でコクのある卵かけご飯!

材料

醤油麹
小さじ1
1膳
七味唐辛子
お好みで適量

作り方

  1. 1

    ほかほかご飯に生卵・醤油麹を乗せて、よく混ぜる

  2. 2

    お好みで七味唐辛子を振る(多めでも美味しい!)

コツ・ポイント

卵はよく混ぜても良し、敢えてラフに混ぜても良し☆
小口ネギ、もみ海苔を混ぜても美味しいです

このレシピの生い立ち

醤油麹自体の美味しさにハマったので、卵ご飯にも試してみました
レシピID : 2130371 公開日 : 13/02/23 更新日 : 13/02/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

10 (10人)
写真
ウマし
自家製醤油麹が完成したら絶対食べてみたいと思ってました。コクがあって美味し〜✨これからTKGはこれでいきます。素敵レシピ感謝♥️
写真
アクセル☆
自家製醤油麹で☆ 一味追加♪ 醤油麹で作るTKG良いですね(*´﹀`*)♡ 簡単美味でした♬.*゚
写真
slgirl
初醤油麹を使ったレシピ!食べ過ぎちゃいそう(笑)ご馳走さま♪

雑穀米での卵ご飯美味しそう!れぽ感謝です!