簡単！レモンチーズクリームのロールケーキ
Description
レモンが香るチーズクリームは、粉末のレモネードの素『ハイレモン』で作ります！
計量も作り方も簡単！
材料が少ない！
計量も作り方も簡単！
材料が少ない！
pinkitty65
材料
（ロールケーキ型）
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★生地★
３個
50㌘
砂糖
50㌘
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⭐レモンチーズクリーム⭐
100cc
粉末レモネードの素(ハイレモン、など何でもOK)
10㌘
作り方
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1
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オーブンを160℃で余熱しておく。
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2
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ボールに卵と砂糖を入れて、ふわふわになるまで、ハンドミキサーでホイップする
※最低10分はかけます。
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3
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薄力粉をふるいながら入れて、さっくりと泡を潰さないように混ぜる
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4
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ロールケーキ型に、クッキングシートを敷き、生地を流し込む。
軽く落として、空気をぬいてあげる。
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5
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160℃で20分くらい焼く。
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6
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⭐焼いている間にレモンチーズクリーム作り⭐
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7
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生クリームを、角が立つまで、ハンドミキサーでしっかりとホイップする。
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8
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ハイレモン、クリームチーズを入れて、混ざる程度にハンドミキサーでホイップしたら、できあがり。
少し固めのクリームです！
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9
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生地に焼き色がついたら、オーブンから出す。
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11
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熱がとれたら、クリームを薄くのばし、手前から巻いていきます。
最初はきつ目に！
巻き終わったら、繋ぎ目を下にする。
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12
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ラップをして、冷蔵庫でひやしておちつかせる。
カットしたら、いただきまーす(^.^)！
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コツ・ポイント
★市販の粉末レモネードの素(今回は、『ハイレモン』)と、クリームチーズを生クリームに入れて、レモンチーズクリームを作るっ！！
★ロールケーキ生地は、卵を泡立つまで、10分はハンドミキサーでまぜます！
★ロールケーキ生地は、卵を泡立つまで、10分はハンドミキサーでまぜます！
このレシピの生い立ち
ハイレモンを飲んだとき、レモンの風味のクリームチーズが入ったクリームのロールケーキがあったら、美味しいだろうなぁと思って作ったら、美味しかった(^.^)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
