ブレンディーのオレで型抜きクッキー
Description
1袋200gのホットケーキミックス使いきりのオレクッキー♪
いろんな粉末で試してみてね♪
いろんな粉末で試してみてね♪
材料
100g
1個
砂糖(三温糖)
5g
マーガリンなど(柔らかくしておく)
50g
10g
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↑オレの粉1袋に対しての分量です。
ブレンディー抹茶オレ
1袋
ブレンディー紅茶オレ
1袋
作り方
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1
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ホットケーキミックス
卵黄
砂糖
マーガリン
(常温で柔らかく しておく)
コーンスターチ
粉末紅茶オレ
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2
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ミックスにまずオレの粉を入れて混ぜます。
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3
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紅茶オレの生地も同じ用に作ります。
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4
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コーンスターチを加え混ぜます。
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5
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マーガリンと砂糖を良く混ぜます。さらに、卵黄を加えてしっかり混ぜます。
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6
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そこに先ほど混ぜておいた粉を入れます。しっかりと混ぜます。一塊にします。
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7
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オーブンを温める。
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8
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生地を面麺棒でのばす。
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9
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型を抜く。
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10
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約160度のオーブンで20分~25分位焼く。
古いオーブンの自動メニューで焼いたので目安にして下さい。
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11
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焼けたら冷ます。
写真は、魚焼きグリルの網ですw
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12
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★★
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13
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★★
紅茶オレのクッキー
細かく刻んだ紅茶の葉を生地に混ぜました。
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14
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★★
マキシム抹茶『ラテ』で作った搾り出しクッキーです。(分量は違います)
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15
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★★
マキシムキャラメルマキアートで作った型抜きクッキーと抹茶ラテで作ったクッキーです。(分量は違います)
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コツ・ポイント
メーカーや種類によって濃さが違います。
抹茶はHM75gで作るとグリーンが良い感じに出ると想います。
生地が柔らかい場合は打ち粉をして下さい。
抹茶はHM75gで作るとグリーンが良い感じに出ると想います。
生地が柔らかい場合は打ち粉をして下さい。
このレシピの生い立ち
ラテを使う場合、バターやマーガリンの代わりにサラダ油を入れると炭酸?(泡の成分)がはじけて?パチパチいいます(^tt^)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)