簡単!黒酢deじゃがタマ煮☆の画像

Description

肉じゃがの改良版!です。
たくさんのジャガイモと卵を黒酢を使い煮ます。煮卵も じゅわ~~~っとおいしく
しあがり じゃがもほっこり★

材料 (2人分)

3個
2本
しょうが
1かけ
黒酢
大1
さとう
大1
しょうゆ
大2

作り方

  1. 1

    鳥ささみと卵をゆでます。
    ジャガイモはおおきめに切り、しょうがは切らずに固まりのままでいいです

  2. 2

    なべにしょうゆ 黒酢 さとう じゃがいも 裂いたささみ
    しょうが 殻をむいた卵を丸ごといれ、材料が浸かるくらいまで水を足し コトコト~~

    全部に染み渡ったらできあがり☆

  3. 3

コツ・ポイント

この煮汁をいちど覚えれば
手羽煮やそのたかなり応用がききます★

このレシピの生い立ち

肉じゃがを改良中に思いつきで
つくってみました。黒酢で夏ばて解消!
レシピID : 213110 公開日 : 05/08/23 更新日 : 05/08/23

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