レモンとだし醤油の釜揚げうどん
クックあこ
作り方
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レモンと鎌田のだし醤油です。
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かまぼことネギみじん切りを用意しておく。
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温泉卵を作っておく。
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こちらの温泉卵を作るグッツは、簡単に作れてオススメです♪
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卵を入れてお水を入れて、電子レンジでチンしてから、お湯を網目のところから捨てるだけ。６００ｗで５０秒がいい感じです＾＾
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だし醤油にレモンを絞ったかけ汁を用意しておく。
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ゆでたての釜揚げうどんに、汁をからめる。
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具をトッピングして出来上がりです。
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しろだいふくさんが、天かすと海苔を入れて作ってくださいました♪美味しそう～≧∀≦
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＊アベリ＊ちゃんがお魚ソーセージ入で作ってくれました♪アレンジ有難う＾＾
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＊アベリ＊ちゃんがちくわ入りで作ってくれました♡メインシンプルなうどんなので、楽しくアレンジ感謝です♪
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やしゅうさんが、お素麺でキムチを添えて作ってくださいました。夏向きアレンジ美味しそうです＊＾＾＊
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rie-tinさんが、レモンの細切りを乗せてくださいました♡上品で爽やかな仕上がり、有難う＊＾＾＊
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コツ・ポイント
簡単です。柑橘はレモンでなくてもいいかも。柑橘＋だし醤油をぜひ使ってみていただきたいです。とても味が出ます。
このレシピの生い立ち
体調がすぐれない時、なぜかこのおうどんだけは、スルスルといただけました。
つわり中の妊婦さんにもぜひ。真夏食欲が落ちる時は、冷たくしても美味しいと思います。トッピングはお家にあるもので大丈夫かと思います～♪
つわり中の妊婦さんにもぜひ。真夏食欲が落ちる時は、冷たくしても美味しいと思います。トッピングはお家にあるもので大丈夫かと思います～♪
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クックあこ
