*生姜入り*厚揚げの照り焼き*の画像

Description

厚揚げを甘辛たれで焼きました。生姜入りで美味しいです。

材料 (2~3人分)

1袋
●醤油
大2
●酒
大2
●味醂
大2
●砂糖
小1
●生姜汁
小1
七味唐辛子
少々

作り方

  1. 1

    大きい厚揚げは8等分に切り、500Wのレンジでラップをして40秒加熱する。●を器に入れておきます。

  2. 2

    熱したフライパンに厚揚げを入れ、中火強火で焦げ目をつける。

  3. 3

    ●を加え照りをつけていきます。

  4. 4

    器に盛り付け、七味、白ごまを振ります。

コツ・ポイント

1*画像の厚揚げは絹揚げを使っています。
1*レンジにかける事で早く仕上がります。
2*両面焼いて下さい。
4*ネギ、鰹節を添えてもOKです。

このレシピの生い立ち

我が家の定番の料理です。
レシピID : 2131962 公開日 : 13/02/24 更新日 : 13/04/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

31 (25人)
写真
fepeony
久々リピ♬間違いない美味しさ!娘ちゃん大喜びでしたー
写真
リープリヒ
さっと作れ、食べごたえもありおいしかったです。

れぽ有難うございます♪気に入って頂けて良かったです(≧∇≦)

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こたつねこくん
生姜がきいて美味しかったです♪濃いめの味付けでご飯が進みました!

れぽ有難うございます♪気に入って頂けて嬉しいです(≧∇≦)

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ミルキー✨
安いし簡単だしいいですね✨美味しかったです!

気に入って頂けて嬉しいです♪れぽ有難うございました(^^)