5分で超簡単☆もずくのスープ
花丸よしあき
作り方
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1
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市販のもずく酢を使います。「カップ３つで100円」とかで売ってるやつです。今回はこれを使いましたが、どれでもOKです。
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2
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お鍋にもずく酢を汁ごとをあけ、火にかける。そこに☆を入れ、沸騰したら弱火にする。
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3
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味見をして塩、胡椒で調整し、とき卵を入れて火を消す。
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4
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お好みで、最後に七味やごまを散らせば出来上がり☆
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コツ・ポイント
もやし、葱、きのこ等を入れても美味しいです☆
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にもずく酢が余ってるけど寒いし…と思ってスープにしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
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