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バターを室温に戻し、白っぽくなるまでよくかき混ぜる。
バターの中に砂糖を入れ、ジャリジャリ感がなくなるまで混ぜる。
②のなかに卵を数回に分けて入れ、分離しないようにしっかりと混ぜる。
薄力粉とベーキングパウダーをふるい、③に入れてさっくり混ぜる。
混ざったら少し大きめに切ったイチゴとちぎったクリームチーズを混ぜる。
型にクッキングシートをしいて、生地を流し込む。トントンと空気を抜く。
180℃のオーブンで30~40分焼く。竹串で刺してみて何も付いてこなければ出来上がり。
また作って見てくださいね(≧∇≦) ありがとう!
苺がたくさん?羨ましいです!美味しそう。ありがと(≧∇≦)
うわー、すごく美味しそう!食べたいです。ありがとう。
ありがとー。美味しそうな断面(≧∇≦)