ただ混ぜてチンするだけのシンプル蒸しパン
chikappe
作り方
コツ・ポイント
今回ルクエもどきのレンジ用の容器で作りました。容積に対して粉の量が少なかったため、薄い蒸しパンになってしまったので、二倍量で作るか、もう少し小さい容器で作るといいかと思います。シンプルな生地なのでレーズンなどを加えてもおいしくできますよ。
このレシピの生い立ち
風邪?のためか、胃腸を壊し、何を食べても胃がむかむか。かといって何も食べないと良くないので、シンプルな蒸しパンを作ってみました。本当は蒸し器で蒸すとベストですが、その気力もなかったのでレンジでチンしました(^_^)
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