お弁当に♪紫芋粉でピンクの桜大根
作り方
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1
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大根はスライサーでスライスする。塩を振ってしんなりさせる。
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2
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合わせ酢の材料をよく混ぜて1の大根の水分を絞って加える。
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3
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ジップロックなどに入れて冷蔵庫で保存する。冷蔵庫で1週間~保存できます。保存期間は自己責任でお願いします。
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コツ・ポイント
紫芋パウダーは最初溶けにくいですがよく混ぜていると溶けてきます。大根の水分はしっかり絞って加えてください。
このレシピの生い立ち
お弁当の彩りように考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
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