栄養満点!ほうれん草のごま和え
作り方
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1
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ほうれん草は綺麗に洗い、根元を切り、5cm位に切る。
人参も太い千切りに切る。
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2
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鍋にお湯を沸かし、塩小1(分量外)を入れ、人参を1分茹で、続いてほうれん草を入れ1分茹でる。
冷水にとっておく。
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3
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ボウルに※印を混ぜておく。
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4
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3のボウルに2の人参、ほうれん草を搾って入れ、しらすも加え混ぜて、出来上がり。
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コツ・ポイント
特にコツはありませんが、人参とほうれん草を1つの鍋で時間差で茹でるので楽チンですよ♪
このレシピの生い立ち
ごま油が好きなので入れちゃったら、美味しかった~