ホワイトデー大量生産☆焼きチョコクッキー
うちゃ☆☆☆
作り方
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1
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ビニール袋に油以外を入れてしゃかしゃか振ります。塊がなくなったら油を入れてよくもみ、生地をなじませます。
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2
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生地がなじんだら、袋の中で１㎝位に平たくします。袋を開いて、カットや型抜き、170℃に余熱したオーブンで15分焼きます。
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コツ・ポイント
ハート型で型抜きした切れ端は、丸めて焼いて、粉糖をまとわせてみました♪生地がまとまらない時は油で調整して下さい★ほろ苦生地なので、子どものおやつにはココアの半量をお砂糖にしてもいいです(o^_^o)
このレシピの生い立ち
ママのおやつに(子どものお昼寝中に家にある材料でちょっと作ってちょっと食べる)作っていた、簡単★焼きチョコ風★ココアクッキーを、倍量で作って下さったりプレゼントにして下さったりと嬉しいつくれぽを頂いたので、沢山作れるレシピにしてみました◎
