簡単すぎてごめんなさい！ゴーヤ塩麹和え
ぶーたーこー
作り方
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1
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ゴーヤを半分に切り、わたと種をスプーンで取ります
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2
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半分に切ったゴーヤを薄く切り、20～30分水にさらします
（苦みが気になる場合はさっと茹でてください）
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3
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ゴーヤをザルにあけて、水気を切ります
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4
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ゴーヤをボールにあけて、塩麹・塩昆布・ごま油・すりごまと混ぜ合わせれば完成！！
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コツ・ポイント
材料はゴーヤの大きさやお好みで変えてください！
私は洗い物を減らすためにいつも目分量です！笑
私は洗い物を減らすためにいつも目分量です！笑
このレシピの生い立ち
栄養満点のゴーヤを火も使わずに、極力洗い物も出さずに手軽に作ろうと思って♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
