林檎とグレープフルーツの甘煮
Description
りんご消費に いかがでしょう 思いがけない組み合わせと グレープフルーツの苦みが新鮮です
catherinee
作り方
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1
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林檎は 皮を剝き、いちょう切り（今回は活力鍋のため もっと大きく切りました）
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2
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グレープフルーツは むき身にして 適当にほぐす
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3
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活力鍋に 全部いれて 砂糖をほんの少々加え（なくても いいかも）圧力をかける
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4
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ピンが上がればすぐ止める
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5
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味、また とろみなどをみて 好みになるように 調節する
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コツ・ポイント
普通の鍋なら 砂糖は多めに必要かと思います
後から調節出来るので あっさり目で作るといいかな。
後から調節出来るので あっさり目で作るといいかな。
このレシピの生い立ち
とある店でトーストに添えられていました。
とても気にいったので こんな感じかな～と
作ってみました 林檎きらいなんですが
これならぱくぱく食べられます
とても気にいったので こんな感じかな～と
作ってみました 林檎きらいなんですが
これならぱくぱく食べられます
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
catherinee
