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簡単☆春色♪桜のふわふわケーキ

簡単☆春色♪桜のふわふわケーキの画像

Description

桜の風味と淡いピンクが春らしい♪ふんわりふわふわで食べやすい桜のケーキです

材料 （パウンド型１台またはマフィン型4～5個分）

桜餡
100ｇ
バター
50ｇ
サラダ油
50ｃｃ
砂糖
50ｇ
卵
1個
薄力粉
50ｇ
強力粉
25ｇ
ベーキングパウダー
2.5ｇ

作り方

  1. 1

    バターは室温で(電子レンジでもＯＫ)柔らかくしてから、桜餡・サラダ油・砂糖と共に練り混ぜる

  2. 2

    【1】に卵を加えて練り混ぜ、薄力粉・強力粉・ベーキングパウダーを加えて粉っぽさがなくなるまで混ぜる

  3. 3

    写真

    【2】を型に入れ、180℃に予熱したオーブンで20～30分(型の大きさや深さによって調節)焼いて完成

  4. 4

    写真

    ※カップ型やマフィン型で焼いても食べやすくてＧＯＯＤ

コツ・ポイント

混ぜる過程はフードプロセッサー等を使って時短にしてもＯＫ

このレシピの生い立ち

桜餡が沢山あったので、桜の風味とピンク色を活かした春らしいスイーツを作りたいと思いました
レシピID : 2136346 公開日 : 13/02/28 更新日 : 16/03/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2014年3月13日
写真
sayakajp
桜餡があったので作ったよ～♪おいしかったぁ(#^.^#)

わーい桜同盟←え？ｗに認めてもらえて嬉しい～♡

2013年4月1日
初れぽ
写真
まるっけ
pinkが薄く…でもすごく桜の香りが( *｀ω´)おいしいです♪

嬉しい感想ありがとうございます♪ぜひまたどうぞ〜☆

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AyakoOOOOO
簡単☆春色♪桜のふわふわケーキ
by AyakoOOOOO