詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

便秘解消☆きんぴらごぼう

便秘解消☆きんぴらごぼうの画像

Description

ごぼう1本あっという間に食べれちゃいます！

材料

ごぼう
1本
にんじん
1/2本
☆醤油・酒
各大2
☆砂糖
大1
唐辛子（お好みで）
少々
白胡麻
好きなだけ
ゴマ油
適量

作り方

  1. 1

    ごぼう、にんじんは千切りにし、ごぼうは水にさらしておく

  2. 2

    フライパンにゴマ油をひき、お好みで唐辛子を入れたらごぼうを入れて炒める。

  3. 3

    ごぼうがしんなりしてきたらにんじんを入れてざっと炒め、☆の調味料を入れて水分が無くなる直前まで炒める

  4. 4

    仕上げに白胡麻をかけて出来上がり

コツ・ポイント

水分を全部飛ばすと、カラッカラになっちゃうので気をつけてください！沢山作って、お弁当用に
小分けに冷凍しておくと便利です♪

このレシピの生い立ち

牛蒡＝食物繊維で便秘に効くし、お弁当のおかずにも良いな〜、と思いまして^^
レシピID : 2136935 公開日 : 13/03/01 更新日 : 13/03/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2013年3月4日
写真
あげもの
私も倍量で皮ごと作りました。

皮付きの方が栄養満載ですね♪レポ感謝！！

2013年3月3日
初れぽ
写真
森のリラックマ
お弁当にも入れようと思って倍量で作りました。簡単で美味しい♪

美味しそうなレポありがとうございますお弁当に便利ですよね☆

つくれぽを書く

( )
→クリミナル←
便秘解消☆きんぴらごぼう
by →クリミナル←