ささみの梅肉と大葉のさっぱり焼き
作り方
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1
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ささみを片面から半分に切っていく。※切りすぎて両面切らないように注意!
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2
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塩、コショウをしてから大葉を乗せる。
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3
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梅干しの種をとり細かくした梅肉を乗せる。
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4
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もとの形に戻し小麦粉を両面にかけ、つける。
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5
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油を引いて熱したフライパンに乗せて片面だいたい5分程度焼き焼き目をつける。ひっくり返してさらに5分焼いたら完成!
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コツ・ポイント
作り方に乗ってる写真は、ささみが半端だったため1.5人分です。
このレシピの生い立ち
ダイエットに大切なタンパク質を取るためとバストUPのために作りました!