ささみの梅肉と大葉のさっぱり焼きの画像

Description

まわりはカリッと中はジューシー!さっぱりしてて美味しかったです♡

材料 (2人分)

8枚
梅干し
中4個
塩、コショウ
少々
適量

作り方

  1. 1

    写真

    ささみを片面から半分に切っていく。※切りすぎて両面切らないように注意!

  2. 2

    写真

    塩、コショウをしてから大葉を乗せる。

  3. 3

    写真

    梅干しの種をとり細かくした梅肉を乗せる。

  4. 4

    写真

    もとの形に戻し小麦粉を両面にかけ、つける。

  5. 5

    油を引いて熱したフライパンに乗せて片面だいたい5分程度焼き焼き目をつける。ひっくり返してさらに5分焼いたら完成!

コツ・ポイント

作り方に乗ってる写真は、ささみが半端だったため1.5人分です。

このレシピの生い立ち

ダイエットに大切なタンパク質を取るためとバストUPのために作りました!
レシピID : 2137213 公開日 : 13/02/28 更新日 : 13/02/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
虎徹のママ
梅と大葉でさっぱりとしたご飯にもおつまみにも合う一品でした^_^レシピありがとうございました(^^)