早っ!旨!「豚こま肉ケチャップ炒め」

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Description

2013.11.23プレミアムカテゴリスピード掲載感謝です♪とにかく早くて美味しい♪フライパン1つでカンタン調理!

材料 (2~3人分)

180g
1個(130g)
冷凍グリンピース
大さじ1強
砂糖、ウスターソース、バター
各大さじ1
ケチャップ
大さじ2
赤ワイン、水
各大さじ1
塩コショウ
適宜
サラダ油
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    玉ねぎは縦半分に切り後は1㎝のザク切り。グリンピースは解凍しておく。

  2. 2

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    フライパンに油をしいて肉を炒める。肉の色が変わったら玉ねぎも炒めワイン、水、ケチャップ、砂糖、ウスターソースを入れる。

  3. 3

    写真

    煮立ったらグリンピース、バターを入れ味見してから塩コショウする。

  4. 4

    写真

    今日は炊きたてのご飯と共に盛り付けました♪濃いめの味付けです。

コツ・ポイント

少し甘めの味付けなのでお子様には最適です!殿方には砂糖を控えめでお願いします。

このレシピの生い立ち

簡単なハヤシライスの感じで作りました!
レシピID : 2137435 公開日 : 13/03/01 更新日 : 13/11/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

46 (38人)
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龍青空ママ
ミックスベジタブル入れたよ~この味付けは次男が大好きなやつ♡
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ららるー
枝豆代用謝り;家族皆の大好きな味で、大絶賛♡コマ肉で本当にすぐ出来ました☆バターの風味良く、味のバランス最高☆リピ決定美味感謝♡
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フジぽん
料理初心者娘でも作れるお手軽さが嬉し♪mixベジで🙏甘めのポークケチャ夫にも大好評でした☆素敵な献立にずんだ甘酒有難うございます
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まあまま☆0403
簡単に出来てとっても美味♡甘いケチャップ炒め好きです~仕上げのバターでしっとりコクup♡パンやパスタにも合いそう♡感謝です^^