大根と塩こんぶの梅和え

大根は皮をむいてスライサーで極薄くスライスする。分量外の塩少々を振って１０分置いて出た水分を絞る。

梅干しは叩いてペースト状にし、残りの●と混ぜ合わせる。

大根を２で和えたら出来上がり。