桜えびと小松菜のペペロンチーノ☆の画像

Description

これ、くせになっちゃうんです(;_・)
桜えびとにんにくが効いてます!美味しいんです。和風ペペロンチーノ♪

材料 (2人分)

200g
好きな量で
大さじ1 1/2
ニンニク
好きな量で
鷹の爪
1つ
オリーブオイル
大さじ1~2
コンソメ
小さじ1

作り方

  1. 1

    パスタを少し多めの塩で茹でる。
    その間に、にんにくはスライスみじん切り。小松菜は食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルとにんにく、鷹の爪を入れて火にかける。

  3. 3

    にんにくの香りがしてきたら小松菜を入れ軽く炒める。
    辛いのが苦手な方はここで鷹の爪を取り出して下さい。

  4. 4

    フライパンに火はかけたまま、茹であがったパスタと茹で汁大さじ2、桜エビ、コンソメを入れて素早く混ぜ合わせる。出来上がり♪

コツ・ポイント

コンソメの代わりに梅昆布茶や昆布茶でも美味しいです。お試し下さい♪

このレシピの生い立ち

桜えびでペペロンチーノって絶対美味しいやろう…と、前々から思っていたもので(笑)大正解でした(*^^*)
レシピID : 2138806 公開日 : 13/03/03 更新日 : 13/03/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
写真
Nail_Aki
しょっちゅう作ってました。いつも写真を撮り忘れ。美味しいですね!

しょっちゅう!?嬉しいです!ありがとうございます(*^^*)

写真
じゅるちゃん
材料があったので初めて作ってみましたが、簡単で美味しかったです♪

具沢山ですっごく美味しそうですね!レポありがとうございます☆

初れぽ
写真
はまとろろ
とっても美味しかったです!(*^^*)

良かったー☆嬉しいです!作ってくれてありがとうございます♪