ふわふわ分厚いパンケーキ☆
Description
まるでケーキみたい♪
ふわふわのパンケーキ焼けました☆
ふわふわのパンケーキ焼けました☆
材料
(セラミックフライパン20cm)
作り方
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1
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オーブンを170℃に余熱開始!
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2
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ボウルに卵と牛乳を入れ良く混ぜる。
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3
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2にホットケーキミックスを加え混ぜ合わせ、バニラエッセンスで香りを付ける。
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4
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油をひいたフライパンを熱した後、濡れ布巾等の上で少し冷ます。
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5
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やや高めの位置から生地を流し入れ、表面にプツプツと泡が出てきたら火を止め、フライパンごとオーブンへ!
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6
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機種により焼き時間が異なるようなので、いい焦げ色が付いてきたら、一番厚みがある所を竹串で刺し、何も付いてこなければOK!
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7
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ハチミツ&ホイップクリームをかけて召し上がれ♪
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コツ・ポイント
フライパンである程度焼いておくと、表面が少しサクッと、中はしっとりフワフワに…
でも、焦がさないように気を付けてね!
食べ残ったら冷凍しておけますよっ♪
でも、焦がさないように気を付けてね!
食べ残ったら冷凍しておけますよっ♪
このレシピの生い立ち
取っ手が取れるセラミックのフライパンはオープンでも使える優れもの!
だったら有効活用せねば!って事で、作ってみました(^-^)♪
だったら有効活用せねば!って事で、作ってみました(^-^)♪