お刺身カクテル＊キウイソース

お刺身、パプリカ、プチトマト、キウイを細かく切って、オリーブオイルと塩コショウで下味をつける。

*印のキウイはすりおろして、市販のフレンチ系ドレッシングと混ぜる。

１をグラスに盛り付けて、２のキウイソースをかけて、とびこ、パセリのみじん切りで飾れば完成。