可愛すぎる☆ひな祭りのお寿司お弁当にも♪
Description
小さい子供から大人まで、みんな喜ぶ、おひな様の可愛くて美味しいお寿司。
starママ☆
材料
（2人分）
五目寿司
2人分
サラダ油
少々
3～4個
塩
少々
2枚
8粒
適量
4個
楊子（ようじ）
5～6本
作り方
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1
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好きな材料で作った五目寿司を4等分し、三角おにぎりを4つ作る。
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2
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フライパンにサラダ油を薄くひいて熱する。
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3
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ここに溶き卵と塩を混ぜたものを全体に流し込み、薄～くまぁるく焼く。これを4回繰り返す。
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4
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三角おにぎりを立てて置き、上から薄焼き卵をそっと乗せる。そして、着物を着せるように両サイドの卵を前に折り込む。
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5
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うずらの卵を上下逆さまにし、首の部分に楊子を刺しそれぞれのお寿司で作った身体に上から刺す。
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6
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海苔で頭を作り、お雛様には長い髪も作り貼る。
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7
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目の部分に楊子で穴を開けそこに黒ゴマを置く。食紅を楊子の先につけ頬っぺたを紅く染める。
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8
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さやえんどうでお内裏様の笏（しゃく）を、にんじんでお雛様のお扇子を作りそれぞれ持たせる。
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コツ・ポイント
お着物のあわせを間違えないように～☆
お内裏様は右が前、お雛様は左が前ですよ。
あとは心を込めればきっと素敵なおひな寿司ができます♪
海苔で髪の毛を作るときは、少し手にお水を付けると作業しやすいです。
お内裏様は右が前、お雛様は左が前ですよ。
あとは心を込めればきっと素敵なおひな寿司ができます♪
海苔で髪の毛を作るときは、少し手にお水を付けると作業しやすいです。
このレシピの生い立ち
物心ついた頃から、母が毎年おひな祭りには必ず作ってくれたお寿司です。
starママ☆
