おひなさま寿司

酢飯を作り、三等分。桜でんぶと青のりをそれぞれ混ぜて、牛乳パックを切った物に積めていく。上に錦糸卵乗せる。

人形作り。胴体になる卵は上を少し切り平らにしておく。顔の卵は海苔を切って髪と目、カニカマで口と頬を作り水分で張りつける

つまようじを半分に折って、顔⇔胴体をつなぐ。頭のてっぺんからピックを挿す。(写真は100均のもの)

カニカマを着物の襟につける。つまようじを胴体の底に挿し、ごはんに挿して人形を固定すると倒れない。