パンダの立体ケーキの画像

Description

憧れの立体ケーキ、パンダで作ってみました

材料 (パンダ一匹分)

400cc
砂糖
大さじ4
大さじ2~
ポッキー
数本
アーモンドチョコレート
1個
丸いクッキーかビスケット
1枚

作り方

  1. 1

    スポンジケーキでパンダの土台を作る
    胴体、足、顔、腕、大まかにカットしてポッキーを刺して固定する

  2. 2

    生クリームに砂糖を入れて硬めに泡立てる
    半量を別のボウルに入れココアを加える
    ココアの量はクリームの色を見て調節する

  3. 3

    星形口金をつけた絞り出し袋に生クリームを入れる
    同様にココアクリームも用意する

  4. 4

    ひたすら下からクリームを絞って行く
    太っちょパンダの方が可愛いのでクリームでボリュームをつける

  5. 5

    耳はビスケットを半分にしたものをつけてココアクリームでデコレーション
    アーモンドチョコレートを鼻につけて完成

コツ・ポイント

クリームのデコレーションでなんとか形になるので土台は大まかで大丈夫です
一年前に作った写真なので作る工程の写真がなくてすみませんm(_ _)m
クリームは硬めに泡立てた方が良いです

このレシピの生い立ち

数年前にテレビでパンダの立体ケーキを見て感激し、なんとか作れないかと自己流で作ってみました
レシピID : 2141874 公開日 : 13/03/04 更新日 : 13/03/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート